CENONE DI SAN SILVESTRO




ANTIPASTI 
Frivolezze dell chef 
Polpo all'aceto balsamico su vellutata di patate
Centro tavola:ostriche 
 
PRIMI
Chicchi di carnaroli
con gamberi rossi di gallipoli e Agrumi  
 
Schiaffoni alle noci con porcini 
e crema al tartufo nero 
 
SECONDI 
Mezza astice con verdure alla catalana scottate 
Zampone con lenticchie 
 
DOLCE
Sfogla calda con crema al torroncino
e frutti della passione  
 
Vino bianco 
acqua minerale  
bibite- open bar 
spumante 
 
PREZZO DEL MENU': 80 EURO A PERSONA
MENU' BABY 40 EURO  

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